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制作方法
杨梅酒的制作方法有多种，常见的制作方法包括：
- 自然发酵法：将鲜杨梅洗净后加入白糖，捣烂后发酵一周，然后用纱布过滤，煮沸晾凉后装瓶密封保存。
- 低温发酵法：使用100%纯杨梅汁低温发酵，这种方法酿造的杨梅酒口感纯正，且通过了中国绿色食品认证。
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